تشوكلت كيوى
المكونات
10 حبه كيوى مقشره ومقطعه على 4 اسلايز
عيدان استيك خشب او بلاستيك
صوص شيكولاته ومكوناته
نصف كيلو شيكولاته خام - 100 جرام زيت - 200 جرام لبن
طريقه العمل
فى حمام ماء ساخن يتم وضع بسيمه ويوضع بها الشيكولاته واللبن والزيت مع التقليب
ملحوظه لو الصوص تقل بعدين وعايزه تستخدميه تانى تضيفى لبن وتقلبيه هيرجع تانى للقوام المناسب
الطريقه
بعد تقشير الكيوى وتقطيعه اسلايز هنجهز صوص الشيكولاته ونسيبه يبرد وبعدين هنحط الكيوى فى الاستيك ونضعه فى صوص الشيكولاته بحيث ان الشيكولاته تغطى كل قطع الكيوى وبعدين نرص الكميه فى صينيه مفروشه ورق زبده ونتركه فالثلاجه لمده ساعه قبل التقديم وبيكون شكلها طعم
وبالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق