الفواكه المجففة
المكونات والطريقة
200 مللى ماء
200 جرام سكر
فواكه مشكله حسب الرغبه
الطريقه
حطى الماء والسكر على النار لحد يعمل شربات بعد ما يغلى
يوضع على النار هاديه لمده 5
دقايق تقطع الفواكه شرايح رقيقه ثم توضع فى شراب السكر ثم
توضع فى مصفاه حتى تصفى منها الشربات الزياده
ترص على صنيه فرن عليها ورق زبده ثم توضع في الفرن على
درجه حراره هاديه حتى وتصبح
هاشه ثم نتركها حتى تبرد تماما ثم نقوم بوضعها فى برطمان
يحفظها من الرطوبه
وبالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق