الفراخ الناجيتس فالفرن
المكونات والمقادير
3صدور فراخ مخليه من العظم والجلد* كوب بقسومات مطحون
نصف كوب جبنه ببرميزان مبشوره
نصف كوب جبنه ببرميزان مبشوره
معلقه صغيره ملح* معلقه صغيره ريحان مجفف* معلقه صغيره زعتر
مجفف *نصف كوب ذبده سايحه
مجفف *نصف كوب ذبده سايحه
الطريقه
شغلى الفرن على 200درجه قطعى صدور الدجاح قطع صغيره وفى
طبق متوسط اخلطى الجبنه
طبق متوسط اخلطى الجبنه
والبقسمات ووالملح والزعتر والريحان مع بعض والذبده فى طبق
لوحده ضعى كل قطعه من صدور
لوحده ضعى كل قطعه من صدور
الدجاج فى الذبده ثم خليط البقسمات جيدا ثم ضعيها على صنيه
وادخليها الفرن لمده
وادخليها الفرن لمده
20 دقيقة
وبالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق