بودنج بالعيش الفينو او الكروسون
المكونا والطريقه
العيش الفينو اللى بيكون بايت عندك ممكن تقطعيه وتعمليه بودنج بالعيش الفينو
او الكروسون بيكون جميل هاتى العيش وتقطعيه ممكن تحمصيه وتجيبى صنيه
وتدهنيها بالزبده وتحطى العيش فيها او الكروسون وتجيبى حوالى3بيضات حسب الكميه بتاعت
العيش يعنى 3 عيش بتحطى 1 بيض ونص كيلو لبن وسكر حسب ما الرغبه يعنى ربع كوب وفانيليا
وتضربيه بالمضرب اليدوى السلك كويس وتحطيه على العيش وتحطى عليه قطع الزبده او قشطه من
فوق وتحطه فى الفرن لحد ما تشوفى ان وشه احمر بيكون جميل
بعد ما تطلعيه من الفرن تقطعيه وتحطى عليه عسل عند التقديم
وبالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق