بسكوت الشطرنح والحلزون
المكونات والمقادير
ربع كيلو ذبده طريه*ربع كيلو سكر *نصف كوب زبادى *نصف كيلو دقيق *بيضه *كاكاو خام*رشه ملح *فانيليا او قرفه
الطريقه
اخلطى السكر والذبده و البيضه والزيادى واخلطيهم و ضيفى الفانيليا ورشه ملح واخلطيهم كويس وحطى الدقيق واخلطيهم كويس و اقسمى الخليط الى قسمين ضيفى على قسم الكاكاو اخلطيهم كويس افردى قطعه من العجيننه البيضا و ضيفى فوقها قطعه من
الخليط البنى ثم لفيهم على شكل رول وادخليهم الثلاجه لمده ساعه اخرجيها وقطعيها وهتطلع معاكى بالشكل الحلزونى
ولشكل الشطرنج قطعى العجينه البيضاء والغامقه على شكل شرائط وضعيها جنب بعض على شكل مربع وقطعيها مناسب على شكل الشطرنح ثم رصيه البسكوت على
ورق زبده وادخليها الفرن لمده 15 دقيقة ثم قدميها
وبالهنا والشفا
**اعمليها**
**اعمليها**
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق