طريقه عمل كفته الحاتي

طريقه عمل كفته الحاتي

المكونات والطريقة

*نص كيلو لحم مفروم* رغيف عيش فينو *  بقدونس مفروم* بصل مفرومه*نص **ملعقه بيكنج بودر*ملعقه سمن كبيرة*بقدونس للزينه

**الطريقة**

حطى جميع المكونات  على بعضها وتعجن باليد

تصبع بالسيخ وتوضع فى الصينية

و يمكن بيد ملعقة كبيرة

توضع معلقه السمن وتوزع فوق اللحم وتدخل الفرن

و نضع قطعة فحم مشتعلة وسط الصينية بعد ما تستوى  وتجمل بالبقدونس

وبالهنا والشفا
**اعمليها**