السبت، 26 سبتمبر 2015

فاهيتاالدجاج

 فاهيتا الدجاج

 فاهيتاالدجاج


المكونات والطريقة


 صدر فراخ بدون جلد او عظم

عصير واحده بصله كبيره

 معلقه زعتر

معلقه صويا صوص



 معلقه دبس رمان

 فص ثوم مفروم 

نصف معلقه كزبره ناشفه

 معلقه هوت صوص

عصير نصف برتقاله

ملح وفلفل اسود

 بابريكا

 شطه بودر

 خل

 مسطرده

معلقه كاتشب



 زيت سمسم او زيت زره

هضرب كل التتبيله مع بعضها وهقطع صدور الفراخ جوليان 

وهحطها فى التتبيله و هدخلها الثلاجه 

لمده ساعتين واقطع

3 فلفل الوان وبصله شرائح

الطريقه

فى حله على النار او طاسه تكون سخنه جدا هحط شويه زيت 

مش كتير  وبعدين هصفى الفراخ 

من التتبيله وحطيها فى الطاسه مع التقليب كويس بعد 

 وحطى البصل عليهم وهقلب كويس 

 لحد الفراخ تستوى معايا  فى الاخر الفلفل الالوان وبعدها 

 هرفعها من على النار  

اجيب العيش التورتيلا  اعمل سندوتشات الفاهيتا   

وبالهنا والشفا

***اعمليها سهله***

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق