بيتزا بأطراف محشية جبنة
المكونات والطريقة
كوب دقيق3* معلقة زيت زيتون*رشة سكر*رشة ملح*رشة زعتر
رشة ثوم بودر*كوب زبادى*ملعقه خميرة فورية*ماء دافى للعجن
الطريقة
اخلطى كل المكونات مع بعضها لحد ما تبقى عجينة وسيبيها تخمر
وبعدين تفريدها وتحطى الحشو حسب الرغبة
واعملي كور صغيره واحشيها من العجينة ورصي كل الاطراف
صوص البيتزا
3طماطم مبشورة منزوعة القشر-1 معلقة صلصة -3 فص ثوم
معلقة زعتر*ملح وفلفل
نشوح الثوم وتحطى باقى المكونات بدون ماء لحد ما تبقى صوص متماسك وتقيل وتحطيه على العجينةقبل المكونات وندخلها الفرن 180 تلت ساعه عم المتابعه
وبالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق