البيتى فور
المكونات والطريقة
كوب زبدة لينة
4/3 كوب سكر بودره
نص ملعقة صغيرة فانيليا
1 بيضة
2/1 2 كوب دقيق
نص ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين العجين
***الطريقة***
هنضرب الزبده مع السكر فى المضرب الكهربائى لمده 5 دقايق لحد ما الزبده تبيض معاكى هننزل بالبيض وبعدين نضرب تانى دقيقتين كمان وبعدين نضيف الفانيليا ونرفع المضرب ونكمل العجن على ايدينا عشان البيتى فور مش يعمل عرق هنضيف الدقيق مع البيكنج بودر بالتدريج مع العجن كويس وبعدين نشكل البيتى فور بتاعنا بكيس الحلوانى او بماكينه البيتى فور تضيفى الكاكاو البودره لكميه مناسبه عشان تشوكلت بيتى فور وفى صاج مدهون بنرص البيتى فور وندخلها الفرن على درجه حراره 180 لمده 10 دقايق بعدما يبرد ونقدمه
بالهنا والشفا
***واعمليها***
***واعمليها***
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق