سندوتشات الكريب
مكونات عجينه الكريب
نصف كيلو لبن
ربع كيلو دقيق
معلقه كبيره ملح
ربع فنجان صغير زيت زره
5بيضات
فلفل اسود مطحون لزفاره البيض
الطريقه
اضربى البيض مع اللبن مع الفلفل بالمضرب السلك كويس جداااا وبعدين هنضيف الملح مع
التقليب وبعدين نضيف الدقيق وتنقلبهم وفى الاخر هنضيف الزيت لحد ماتحصلى على عجينه سائله
ممكن لو فيها قوتل نصفى العجينه بمصفاه رفيعه وبعدين هنجهز طاسه تيفال وندهنها زيت بسيط
جدا ونحط مقدار من العجينه زى الاملت فى الطاسه على النار ونقلبها على الوش التانى وهكذا لحد
الكميه تخلص
الحشو
تجهيزى الحشوه اللى بتحبيها ممكن البسطرمه او سلامى
الشاورمه او التونه او الفراخ الشاورمه اللى بتحبيها وطبعا وفلفل اخضر زتون و جبنه مودذاريلا
هتحشى الكريب وتحطى جبنه على الحشو وتلفى الكريب زى السندوتش او حجاب حطيه فا
توستر ياخد لون ممكن
على الجريله الكهربا ياخد لون او طاسه بدون زيت على البوتاجاز
وبالهنا والشفا
**اعملييها هتحبيها**
**اعملييها هتحبيها**
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق