توست بالفراخ والجبنه
فالصنيه
المكونات وطريقة التحضير
شرائح عيش توست حسب عدد افراد الاسره
ملعقه كبيره مسطرده
ملعقه كبيره زبده
ملعقه كبيره كاتشب
معلقه زعتر بودره
1 طماطم مقطعه مكعبات
1 فلفل رومى مقطع مكعبات
1 كوب جبنه مودزاريلا
ملعقتين جبنه رومى مبشوره اللى موجود عندك
صدر فراخ بدون جلد او عظم مسلوق ومقطع قطع مكعبات صغيره
ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
ملاحظه المكونات المكتوبه تكفى 5 شرايح من التوست
الطريقه
هنجيب الزبده ونحمر فيها شرائح التوست او ندهنها بالذبد ونحطها فالفرن لحد ماتاخد لون دهبى بعد كده هنقلب الكاتشب مع المسطرده وندهن بيهم شرائح التوست وبعد كده هنجهز الفراخ المسلوقه بعد مانقطعها قطع صغيره هنضيف عليها الجبنه ومكعبات الطماطمالمودزاريلا والجبنه الرومى والفلفل الرومى والملح والفلفل الزعتر ونقلبهم كويس خالص مع بعض وبعدين هنضيف كميه مناسبه على كل قطعه من شرائح التوست وندخلها الفرن لمده 5 دقايق او لحد ماتاخد لون ونقدمها
وبالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق